Tordères

Comme l’an dernier, Monsieur Vila, de la boucherie-charcuterie Vila de Toulouges, est gentiment venu avec son cuisinier pour faire découvrir les goûts et les saveurs aux écoliers de Tordères. Après avoir étudié les différents ingrédients, les élèves se sont lancés dans la concoction de boles de picoulat dans la plus pure tradition catalane. Tout le village a salivé tant la préparation embaumait! Une dégustation a suivi et les petits cuisiniers en herbe se sont régalés. M Vila, qui ne fait rien à moitié, a aussi payé sa tournée de limonade. Qu’il soit ici remercié de sa patience et de sa générosité et à l’an prochain!

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